Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden

Nicolas Carmarans - Maximus




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Region: Okzitanien, Frankreich

Trauben: Fer Servadou

Weinbereitung: Halbkohlensäuremazeration – ohne Zusatzstoffe
Alterung: In alten Fässern

Verkostungsnotizen: Die Nase ist intensiv und komplex, tief und heiter, rosa und violett, dann Noten von Blutorange, Blaubeeren und Tomatenblättern. Leicht würzig. Frisch, saftig und leicht, aber dennoch nachhaltig im Mund.

Paarungen: Passt zu Käse, Wurst und rotem Fleisch

Betriebstemperatur: 14-16 ºC


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