Monasterio De Yuso - Crianza

Region: La Rioja, Spanien

Trauben: Grenache und Tempranillo

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Intensive, lebendige und leuchtende kirschrote Farbe, die für dieses Land charakteristisch ist. In der Nase sticht das Waldfruchtkompott hervor, das ein süßes und attraktives Aroma hat. Am Gaumen ist am Eingang eine Explosion von Früchten zu sehen, die ihn sehr saftig und auf seinem Weg sehr seidig macht, mit einer großartigen Balance zwischen Frucht und Holznuancen. Im Abgang ist er sehr warm, mit einem langen und angenehmen Nachgeschmack.

Pairing: Wurst, Geflügel, rotes Fleisch, Hülsenfrüchte, Eintöpfe und Käse.