Michel Rocourt - Champagne Grand Cru du Mesnil Brut

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Michel Rocourt

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Ein reichhaltiger und runder Champagner, bei dem die mineralischen Züge sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr wahrnehmbar sind. Die Erhebung eines Territoriums, das, obwohl es nicht das gesamte "Material" von Cramant oder den "Geschmack" von Avize enthält, das passende Kompendium zwischen Kraft und Finesse ist.

Pairings: Hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten, Käse.