Michel Gros - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Blanc

Region: Burgund, Frankreich

Weingut: Michel Gros

Rebsorte: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Bouquet von weißem Pfirsich und Passionsfrucht, alles sehr gut kontrolliert. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, mit der grasartigen Textur von Corton-Charlemagne. Es endet mit Orangenmark und Ananasnoten und nur einem leichten Zitrusaroma.

Paarungen: Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Käse.