Michel Arnould & Fils - La Grande Cuvée Champagne Grand Cru 'Verzenay'

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Michel Arnould & Fils

Trauben: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Dekorative goldene Farbe und Glanz zeigen die Entwicklung des Weines. In der Nase ist er reif mit cremigen Noten von Stroh und Honigkaramell. Es vermittelt den Eindruck von Rundheit und Feinheit dieses Champagners. Auch Noten von Cassis und Minze sind zu finden. Am Gaumen ist er breit, weich und reich, mit einem warmen Abgang und Noten von Pfirsich in Sirup und Baiser.

Kombinationen: Perfekt zu einem Salat mit gebratenen Mägen und Walnüssen, Entenkeulen mit Apfelwein und Gemüse oder einer Birnen-Tarte Tatin.