Meyer - Näkel - Blauschiefer Spatburgunder

Region: Ahr, Deutschland

Weingut: Meyer-Näkel

Trauben: Pinot Noir

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 14-16 ° C

Verkostungsnotizen: Im Vordergrund eine intensive Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren, roten Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Dezente florale Nuancen und Röstaromen im Hintergrund. Im Mund setzt er sich mit einem langen Abgang mit eleganten Tanninen fort.

Paarungen: Ideal zu Gerichten mit Kalbfleisch, weißem Fleisch, Wild.