Meerlust - Rubicon

Region: Western Cape, Südafrika

Weingut: Meerlust

Trauben: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Dichtes Purpurrot. In der Nase zeigt dieser Rotwein aus dem Weingut Meerlust allerlei Lavendel, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Flieder und Brombeere. Als wäre dies nicht schon beeindruckend genug, kommen durch die Reifung in kleinen Holzfässern weitere Aromen wie Zimt, Vanille und Liebstöckel zusammen.

Paarungen: Perfekt zu gefüllten Paprikaschoten, geschmortem Hühnchen in Rotwein oder Boeuf Bourguignon.