Marqués de Murrieta - Cappellania Blanco Reserva

Region: Rioja, Spanien

Weingut: Marqués de Murrieta

Trauben: Viura

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 13 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt ein interessantes Bouquet von Wildblumen, Zitronenschale, Steinobst, Honig, Zimt und Thymian. Am Gaumen ist er ein sehr frischer und cremiger Wein mit einem Hauch von Apfel und Mandeln.

Kombinationen: Ideal zu Seezungenfilets, mit roten Garnelen und feinem Velouté mit Kaplanin-Reduktion; Pilzrisotto mit geriebenem Comte-Käse.