Malamatina - Retsina 0,5
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Malamatina Retsina 0,5 - n.v.
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Region: Mazedonien, Griechenland
Traube: Savatiano, Roditis
Betriebstemperatur: 10-12°C
Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen, Zitrusaromen von Zitrone und krautigem Kiefernharz werden in der Nase wahrgenommen. Am Gaumen ist er frisch, mit einer lebendigen Säure, die ihn anhaltend macht. Rückkehr von Zitrusnoten und Heilkräutern.
Pairings: Gegrillter oder gebratener Fisch, weißes Fleisch, mediterrane Vorspeisen, gemischte Salate und salziger Käse.
