Lustau - La Ina Fino

Region: Andalusien, Spanien

Weingut: Emilio Lustau

15% Vol.

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Fino de Jerez, blasse Strohfarbe, klar und hell. Ein klassischer und großzügiger Wein, der nie enttäuscht. Zu 100 % aus der Sorte Palomino hergestellt, ist er ein Emblem der feinen Weine von Jerez. In der Nase zeigt er dezente Mandelaromen. Es ist lebendig, scharf und elegant, manifestiert eine intensive biologische Alterung und eine perfekte Kombination aus Blume, Solera, Stiefel und Mutter. Im Mund ist er sauber, ausgewogen, rund, sehr trocken und harmonisch. Langer und anhaltender Abgang.

Kombinationen: Idealer Begleiter zu Oliven, Nüssen, Käse, Sardellen, Sardinen, Garnelen oder Grillwürsten und sollte immer kalt serviert werden.