Lopez Cristobal - Tinto Crianza

Nett

Rotwein Crianza

Quelle

Ribera del Duero (Spanien)
Trauben

Tempranillo / Merlot
Produzent

Bodegas López Cristóbal
Abschluss i

14,5%

Format

0,75 l

Eleganter Duft, der sich durch intensive fruchtige Aromen auszeichnet, von frischen roten und schwarzen Früchten (der junge Charakter des Weins ist offensichtlich) bis zu würzigen Aromen, frischen Noten (und Zitrusfrüchten: Orangenschale), blumigen (Orangenblüten), Balsamico, geräucherten Noten; ein komplexes und rundes Set. Mit Belüftung und Zeit im Glas zeigt es auch einen interessanten und originellen erdigen Hintergrund.

Am Gaumen lässt uns seine samtige Textur mit Aromen, die mit den in der Nase wahrgenommenen Aromen übereinstimmen, fragen, inwieweit 5% Merlot letztendlich nicht für eine solche Finesse verantwortlich ist. Es ist intensiv, mit einem sauberen, fruchtigen und saftigen Einstieg, einem mittleren Körper und einer polierten Gerbstoffstruktur mit guten Alterungsaussichten. Die Alterungsnoten sind elegant und bleiben im Nachgeschmack (Kaffee, Leder) erhalten.

Kurz gesagt, ein interessanter Wein, gut gemacht, besonders um ihn mit der Familie zu genießen.

Paarungen

Wildbret / Barbecues / Steak mit Pfeffer

Ausarbeitung

Weinherstellungsmaterial:
Holz
Elternzeit:
12 Monate
Holzart:
Französische und amerikanische Eiche
Empfehlungen

Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16 ºC und 18 ºC