Lignier-michelot - Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy

Region: Burgund, Frankreich

Traube: Spätburgunder

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Helle rubinrote Farbe. Das Bukett ist reich, gekennzeichnet durch würzige Aromen, verstärkt durch Noten von Kirsche, Pflaume und geröstetem Holz. Der Gaumen ist gut ausbalanciert, mit zarten Tanninen und einem frischen Mundgefühl. Es endet mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Paarung: Hervorragend zu Wildgerichten, einschließlich Eintöpfen, Braten und geschmortem rotem Fleisch.