Lamiable - Graine d’Etoiles Nature Grand Cru

Region: Champagne, Frankreich

Weingut: Lamiable.

Rebsorte: Pinot Nero, Chardonnay.

Serviertemperatur: 6º - 8º C.

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %.

Verkostungsnotizen: Feine und anhaltende Perle. Glänzendes Gold mit leichten Silberreflexen. Klare Zitrus-Empfindungen, die mit einer angenehm salzigen Komponente kombiniert werden. Am Gaumen komplex und sauber, mit Aromen von Grapefruit und weißfleischigen Früchten. Langer und mineralischer Abgang.

Pairing: Passt sehr gut zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Geflügel und einer Vielzahl von Fischen.