Lafou - Els Amelers Garnatxa Blanca

Region: Terra Alta, Spanien

Weingut: Lafou

Trauben: Garnacha blanca

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Blassgelbe Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch seinen reichen aromatischen Ausdruck aus, in dem die zitrischen Noten (Zitronenschale, Grapefruit) und Blumen (Jasmin) leichten Noten von reifen Früchten (Aprikose) und zarten Mandeln weichen. Am Gaumen großzügige Struktur, freundliche Textur und lebendige Säure. Langer Abgang mit Zitrus- und Blumenaromen.

Paarungen: Ideal zu gedünsteten Muscheln, Salaten, Fischreis, Hummer, gedünsteten Muscheln oder allein.