Lafou - De Batea

Region: Katalonien, Spanien

Weingut: Lafou

Trauben: Garnacha und Samso

Alkoholischer Abschluss: 14,5%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Tiefe Kirschfarbe. Nuancen von roher Haselnuss, roten Früchten und balsamischen Erinnerungen an Unterholz, die sich später zu Noten von Pflaume und schwarzer Olive entwickeln. Im Mund bietet er einen frischen Einstieg, der sich auf die Frucht bezieht, eine gute Säure, die die Süße der Garnacha gut ausbalanciert und einen langen Abgang.

Paarungen: Ideal zu Bratengerichten, weißem Fleisch, Pasta.