La Quinta - Mamba

Region: Kastilien und León, Spanien

Traube: Tempranillo

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Rötliche Farbe mit violetten Blitzen und hellen Tränen. In diesem Wein finden sich Anklänge von Rot- und Waldfrüchten, sowie frisches Obst und sanfte Vanillenoten, die typisch für seine Zeit im Fass sind. Die Früchte des Waldes sind erneut zu spüren, diesmal im Nachgeschmack. Es ist ein Rot, das Frische bringt und angenehme Tannine und einen langen Nachgeschmack verströmt.

Kombinationen: Ideal zu allen Arten von Fleisch und Fleischeintöpfen, Braten, Gegrilltem, Fleischgrills, Hülsenfrüchten und Eintöpfen.