Kuentz-Bas - MosaïK Riesling

Region: Elsass, Frankreich

Weingut: Küntz-Bas

Trauben: Riesling

Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: schöner Ausdruck von weißen Fruchtfleischfrüchten gemischt mit Zitrus- und Lindennoten. Mit der Öffnung entsteht eine elegante mineralische Note. Im Mund drückt er eine angenehme kalkige Spannung aus, die Struktur ist geradlinig und spiegelt den Ausdruck des Rieslings besser wider.

Paarung: Abschmecken mit gegrilltem Fisch, Schalentieren oder Krustentieren. Oder als Beilage zu Lachs mit Sauerampfer.