Kopke - 40 Years Old Tawny Port N.V.

Technische Details
Alkohol (20%
pH 3,57
Gesamtsäure 5,36 g / dm3
Zucker reduzieren 147,00 g / dm3

RANKE
Die Weinrebenreihen werden traditionell auf horizontalen Terrassen über den Hang gepflanzt. In jüngerer Zeit wurden Weinreben den Hang hinauf gepflanzt („vinha ao alto“, was vertikal gepflanzt bedeutet).

BODEN
Schiefersandstein (Grauwacke), an einigen Stellen mit Granit durchsetzt.

HÖHE
Bis zu 600 Meter.

TRAUBENSORTEN
Traditionelle Douro-Rebsorten.

WEINHERSTELLER
Carlos Alves