Kendall-Jackson - Zinfandel

Region: Kalifornien, USA.

Weingut: Kendall-Jackson.

Traube: 87% Zinfandel, 13% Petit Sirah.

14,5% vol.

Serviertemperatur: 16 ° - 18 ° C.

Die Aromen von Pflaume, Himbeermarmelade und Brombeere werden durch solide kalkige Tannine ergänzt. Verführerische Akzente aus Zedernholz und Gewürzen verweilen in diesem faszinierenden Wein mit langem Abgang. Er bietet mehr als nur Frucht oder Eiche und hat eine gute moderate Tannintextur, die sehr schmackhaft ist. Im Mund entwickelt er eine angenehme Komplexität, zeigt Brombeere, schwarzen Pfeffer und einen Hauch Tabak.

Pairing: Passt sehr gut zu Grillrippchen und Brisket.