Kendall-Jackson - Chardonnay

Region: California, USA.

Weingut: Kendall-Jackson.

Traube: 100% Chardonnay.

14,5% vol.

Serviertemperatur: 6 ° - 8 ° C.

Fest strukturierte, schön integrierte tropische Aromen wie Ananas, Mango und Papaya, mit Zitrusnoten, die im Mund explodieren. mit einer würzigen Mischung aus Aromen von reifem Apfel, Birne und Pfirsich, die von einer lebendigen Säure unterstützt werden. Am Gaumen mittel mineralisch, mit Noten von Salbeicreme im reichen Abgang

Paarung: Engelshaarnudeln mit Knoblauchgarnelen, gebutterten Meeresfrüchten und braunen Buttersaucen, Curry-Hühnchensalat, gegrilltes Hühnchen mit Estragon und Senf passen hervorragend.