Joseph Mellot - Le Connétable Sancerre Rouge

Region: Vin de Pays, Frankreich

Weingut: Joseph Mellot

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholischer Abschluss: 13%

Serviertemperatur: 14-16 ° C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe, hell und klar. Kraftvoll und ausdrucksstark in der Nase. Noten von roten Früchten. Flexibler und runder Mund. Noten von Johannisbeere und Brombeere. Fruchtiger und langer Abgang mit angenehmer Finesse.

Paarungen: Ideal zu Geflügel, mariniertem oder geschmortem Rindfleisch, Aufschnitt, gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, würzigen Gerichten, Lammkeule, Wild.