Joseph Mellot - Destinea Pinot Noir Rosè

Region: Vin de Pays, Frankreich

Weingut: Joseph Mellot

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholischer Abschluss: 12,7%

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Verkostungsnotizen: Helle und klare Farbe mit rosa Reflexen. In der Nase aquatisches und frisches Aroma, fruchtige und blumige Noten. Am Gaumen frisch und geschmeidig. Aromen von Veilchen und Himbeere. Langer und fruchtiger Abgang mit großer Finesse.

Paarungen: Ideal zu mariniertem oder gebratenem Geflügel, geschmortem oder mariniertem Rindfleisch, gekochtem Fleisch. Mariniertes oder gebratenes Rindfleisch, Carpaccio, Grill und Steingrill. Frische Obstkuchen, rote Obstsalate.