Joseph Mellot - L'Original

Region: Vin de Pays, Frankreich

Weingut: Joseph Mellot

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 10 ° C

Verkostungsnotizen: Blassgoldene Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Sehr ausdrucksstarke und fruchtige Nase mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Feuersteinnoten. Voll am Gaumen von Anfang an. Saubere und scharfe Struktur umgeben von einem sehr eleganten Fett. Aromen von Limette, Akazie und Grapefruit. Schöner langer und mineralischer Abgang.

Paarungen: Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten der gehobenen Küche.