Jean Moreau - Blanc de Noirs Ambonnay Extra brut

Région : Champagne, France

Producteur : Jean Moreau

Cépage : Pinot Nero

Diplôme alcoolique : 12%

Température de service : 6-8°C

Perle fine et persistante. Jaune paille aux reflets dorés. Parfum puissant, aux saveurs de framboise et de coing, suivi de notes de brioche, de levure et de croûte de pain. En bouche, il est ample, complexe et équilibré, avec une excellente longueur.

Accords : Idéal pour l'apéritif, il accompagne également les poissons et fruits de mer.