Jean-Michel Gerin - Les Grandes Places Côte-Rôtie
Jean-Michel Gerin - Les Grandes Places Côte-Rôtie
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Jean-Michel Gerin Les Grandes Places Côte-Rôtie - 2020
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Region: Côte-Rôtie, Frankreich
Traube: Syrah
Serviertemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotizen: Brillantes Purpur. Aromen von würzigen, reifen Brombeeren, Kirschkompott, Weihrauch und rauchigem Speck, unterlegt von Noten von Vanille und Mokka. Er bietet Gaumenfreuden von dunklem Fruchtlikör, Vanille und kandiertem Veilchen, die mit einem Schuss saftiger Säure verstärkt und fokussiert werden. Feste, jugendliche Tannine bauen sich stetig durch einen überraschend langen und durchdringenden Abgang auf, der die blumigen und blauen Fruchtqualitäten widerspiegelt.
Paarung: Ideal zu rotem Fleisch und Wild, Würstchen, kräftigem Käse.
