Jean-Luc Colombo - Syrah Cornas Les Ruchets
Jean-Luc Colombo - Syrah Cornas Les Ruchets
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Jean-Luc Colombo Syrah Cornas Les Ruchets - 2018
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Region: Rhonetal, Frankreich
Weingut: Jean-Luc Colombo
Traube: Syrah
Alkoholischer Abschluss: 13,5%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: Intensive schwarze Kirschfarbe. In der Nase komplex und elegant mit Noten von Gewürzen, Veilchen, schwarzen Früchten und Vanille. Am Gaumen kraftvolle und strukturierte Noten von schwarzen Früchten, Kräutern, weißem Pfeffer und Heidelbeeren.
Paarungen: Perfekt zu Wildfleisch wie Ente, Hase oder Taube, aber auch perfekt zu einem gebratenen Entrecôte.
