J. Lohr Vineyards & Wines - Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon

Region: Kalifornien, USA

Traube: Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Syrah

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Brillanter granatroter Farbton. Reife Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Johannisbeere werden durch Noten von geröstetem Gebäck, Haselnuss und Vanille aus dem Fassreifungsprogramm des Weins ergänzt. Große, saftige Aromen roter Früchte durchdringen den Gaumen, während weich strukturierte Tannine zu einem langen, befriedigenden Abgang führen.

Passt zu: Ausgezeichnet zu Waldpilzrisotto oder einem Lammkarree mit Kräuterkruste und cremiger Parmesanpolenta.