Ixsir - El Ixsir White
Region: Bekaa-Tal, Libanon
Weingut: Ixsir
Trauben: Viognier, Chardonnay
Alkoholischer Abschluss: 13%
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Verkostungsnotizen: Saubere und klare Farbe mit goldenen Akzenten. Ein Wein mit eleganten und zarten blumigen Aromen, weißen Fruchtfleisch; und Kräuter- und Gewürzaufgüsse, untermauert von subtiler Komplexität. Am Gaumen vermischt sich die Reinheit eines herrlichen Viognier mit der Fülle von Chardonnay zu einem geschmeidigen, aber festen Wein mit bemerkenswerter Eleganz, Mineralität und Tiefe.
Pairings: Zu genießen mit kräftiger weißer Sauce, Ragout oder gebackenem Weißfisch.