Hoffmann & Rathbone - ROSE' RESERVE BRUT

Region: England, Großbritannien

Weingut: Hoffmann & Rathbone

Rebsorte: Pinot Noir

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Funkelnde roségoldene Farbe. Hübsche, blumige und duftende Nase nach Erdbeerpflaume und Pfirsichblüte. Der Wein zeigt verführerische Aromen von roten Kirschen und frischen Feigen mit einem Hauch von frischem Ingwer am mittleren Gaumen, perfekt ausbalanciert durch eine zarte Dosis, die der Frucht Fülle verleiht. Die anhaltende Spritzigkeit lädt zu einem feinen, fruchtigen, blumigen und würzigen Abgang ein.

Paarungen: Hervorragend zu Fisch und Krustentieren zu einer Pastete mit geräucherter Ente und sogar zu einem Dessert aus dunkler Schokolade mit roten Früchten.