Henri Bourgeois - Sancerre Jadis

Region: Loire, Frankreich

Traube: Sauvignon Blanc.

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und intensiv mit Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und balsamischen Noten. Der Geschmack ist breit, reich, saftig, mit tiefen Aromen, begleitet von einer mineralischen Ader und einer angenehmen Frische.

Paarung: Hervorragend zu weißem Fleisch oder wichtigen Fischgerichten. Es passt auch gut zu halbsalzigem Käse.