Grand Enclos Du Château De Cérons - Elixir du Grand Enclos Graves Blanc
Grand Enclos Du Château De Cérons - Elixir du Grand Enclos Graves Blanc
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Grand Enclos Du Château De Cérons Elixir du Grand Enclos Graves Blanc - 2009
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Grand Enclos Du Château De Cérons Elixir du Grand Enclos Graves Blanc - 2012
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Region: Bordeaux, Frankreich
Traube: Semillon
Betriebstemperatur: 12-14°C
Verkostungsnotizen: Tiefes und intensives Gelb, in der Jugend überwiegen Noten von weißen Blumen, die mit zunehmendem Alter exotischen Aromen von Brotkruste, Wachs und Honig Platz machen. Mit einer großartigen Struktur mit einer sehr präsenten mineralischen Seite.
Paarung: Ideal zu allen Gerichten, von frischen oder gekochten Meeresfrüchten bis hin zu Fisch mit starkem Geschmack oder der sehr gut zu weißem Fleisch passt, und zum Abschluss mit gereiftem Schafs- oder Ziegenkäse.
