Gramona - Imperial Brut

Region: Corpinat, Spanien

Trauben: Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay

Serviertemperatur: 6-8ºC

Verkostungsnotizen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ist es von guter Intensität; Noten von weißen Früchten wie Apfel und Pfirsich werden wahrgenommen, aber auch Noten von Anis, Fenchel, frisch gebackenem Brot und dezenten Zitrusaromen. Im Mund tauchen die Aromen von weißen Blumen und Früchten auf einem Hintergrund von frisch gebackenem Brot wieder auf. Strukturiert, mit Persönlichkeit und Finesse.

Pairings: Perfekt während der Mahlzeit, von der Vorspeise bis zum Digestif.