Gimenez Mendez - Alta Reserva Malbec

Region: Canelones, Uruguay

Traube: Malbec

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Mit seiner intensiven rubinroten Farbe präsentiert er eine einzigartige und andere Facette als der Malbec aus den Anden. In der Nase drückt er einen Aromencocktail aus reifen Waldfrüchten, Vanille, Pflaumen und Kirschen aus. Am Gaumen ist er kraftvoll und anhaltend, mit sehr reichen Tanninen.

Paarung: Er passt perfekt zu rotem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, gefüllten Nudeln, Empanadas und gereiftem Käse.