Gialdi - Arzo Merlot

Region: Schweiz

Traube: Merlot

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot. In der Nase drückt er eine gute Komplexität aus, mit Hauchen von reifen Früchten und Marmelade, auf einem balsamischen Hintergrund und Lakritznoten. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit guter Geschmeidigkeit, unterstützt von Frische und einem köstlichen fruchtigen Nachgeschmack. Gute Persistenz und seidige Tannine.

Paarung: Ideal zu Fleischzubereitungen und gereiftem Käse.