Georges Vesselle - Brut Rose Grand Cru

Region: Champagne, Frankreich

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir

Betriebstemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Subtile und anhaltende Perlage. Intensives Rosa. Die rote Frucht erscheint als erstes in der Nase mit intensiven Aromen, die nach und nach verschleierte mineralische und eisenhaltige Anspielungen sowie an Hefe erinnernde Noten offenbaren. Mittlerer Körper, mit einem ausdrucksstarken Schluck, der mit Frische und Mineralität spielt.

Pairing: Fisch, Krustentiere, Käse.