Galmés I Ribot - Malvasia

Region: Mallorca, Spanien

Trauben: Malvasia

Betriebstemperatur: 10–12 °C

Verkostungsnotizen: Eine Mischung aus großartiger Aromatik und mediterraner Macchia, dem salzigen Geruch der Wellen, die sich an den Felsen brechen, Honig und süßen Gewürzen, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Leicht und dynamisch, frisch und knackig, salzig mit lebendigem Tannin und einem wirklich köstlichen Abgang.

Paarungen: Perfekt zu Fisch und Käse