Fritz Haag - Brauneberger Juffer Riesling Feinherb

Region: Mosel, Deutschland

Weingut: Fritz Haag

Trauben: Riesling

Alkoholischer Abschluss: 11,5%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase wird mit einem intensiven und dichten Bouquet verwöhnt. Er offenbart ein fruchtiges Aroma von reifen gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), sonnengereiften Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blutorangen.

Kombinationen: Passt gut zu rotem Fisch auf Paprika-Gemüse, Fisch-Saltimbocca mit Tomatenwürfeln in Salbeibutter oder auch zu einem guten Rindereintopf.