Franck Bonville - Pur Brut Blanc de Blancs Champagne Grand Cru Avize

Region: Frankreich, Champagne

Weingut: Franck Bonville

Trauben: Chardonnay

12% Vol.

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Beim Anblick eine Vielzahl von sehr feinen Bläschen. Die Nase schließt sich leicht, dann öffnen sich Aromen von geschnittener Ananas, Birne und Mango. Am Gaumen ist er großzügig, vollmundig und komplex. Im Mund angenehme Frische sowie angenehm cremige Textur, zweifellos ein Avizois-Champagner, elegant, großzügig, lang mit schöner Mineralität.

Kombinationen: Köstlich als Aperitif oder als Beilage zu einem fein gekochten Seeteufel.