Flowers - Sonoma Coast Chardonnay

Region: Kalifornien, USA.

Weingut: Blumen.

Traube: Chardonnay.

14% vol.

Serviertemperatur: 8º-10º C.

Heller fruchtiger Fokus, komplexe Mineralität und kristalline Säure. Die lebendigen Aromen von Geißblatt und Zitrusblüten werden durch reichhaltige Aromen von Meyer-Zitrone, Birne, Lemon Curd und Wet Stone ausgeglichen. Dezente Eichennoten von Sugar Cookie und Vanille runden ein reichhaltiges Mundgefühl mit einem langen, vollen Abgang ab.

Pairing: Es passt sehr gut zu Frisch- und Weichkäse, Hühnchen, fleischigem und fettem Fisch, Pasta, Schweinefleisch, Salaten und Gemüse, Meeresfrüchten.