Florian Beck-Hartweg - Auxerrois Vieilles Vignes

Region: Elsass, Frankreich

Weingut: Florian Beck-Hartweg

Trauben: Auxerrois

13% vol.

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Strohgelbe Farbe. In der Nase dominieren sehr elegante und reine Blumenaromen. Im Mund ist er rund und umhüllend, geprägt von einem Pfirsich- und Aprikosengeschmack, der nach und nach einem großen Frischegefühl weicht.

Paarungen: Ausgezeichnet mit geräuchertem Lachs, Gänseleber, Fleisch- und Gemüseterrinen, Quiches. Ziegenkäse.