Fleur du Cap - Shiraz
Region: Western Cape, Südafrika
Weingut: Fleur du Cap
Trauben: Shiraz
Alkoholischer Abschluss: 14,5%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: Dichtes Purpurrot im Glas. Im Glas präsentiert dieser Rotwein von Fleur du Cap Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Brombeeren, Pflaumen und Aprikosen, ergänzt durch Garrigue, mediterrane Kräuter und Liebstöckel. Am Gaumen beginnt die Essence du Cap Shiraz Coastal Region WO de Fleur du Cap angenehm aromatisch, fruchtig und ausgewogen. Am Gaumen ist dieser dichte und fleischige Rotwein vollmundig und komplex.
Paarungen: Perfekt zu Ente mit Erbsen, Tafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Ossobuco.