Fleur du Cap - Merlot
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Fleur du Cap Merlot - 2020
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Region: Western Cape, Südafrika
Weingut: Fleur du Cap
Trauben: Merlot
Alkoholischer Abschluss: 14%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: Vollmundig, rubinrot, mit Aromen von dunkler Schokolade, Schwarzkirsche und Pflaume untermalt von eleganten Holzwürzen. Am Gaumen ist dieser ausgewogene Wein samtig, geschmeidig, aber voller sauberer, glatter Frucht und einem Hauch süßer Eiche. Diese komplexen Aromen verweilen im Abgang.
Pairings: Perfekt zu würzigen mediterranen Speisen, Fisch oder Ente.