Fernand Engel - Gewurztraminer Resérve
Fernand Engel - Gewurztraminer Resérve
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Fernand Engel Gewurztraminer Resérve - 2022
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Fernand Engel Gewurztraminer Resérve - 2023
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Region: Elsass, Frankreich
Weingut: Fernand Engel
Trauben: Traminer Aromatico
Alkoholischer Abschluss: 12,5 %
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Verkostungsnotizen: Hellgelb, leicht golden. Aromen mit Jugend, sehr schmeichelnd (Aromen von Rose, weißen Blüten und Litschis). Verschiedene Gewürze (Sternanis, Zimt, Muskat). Röstende Nuancen. Süßer Auftakt und zarte Frische, großer aromatischer Ausdruck des Auftakts, sehr anhaltende Aromen von Rose, Litschi, Mandelpaste. Nachhaltiges Bouquet im Abgang.
Pairings: Schön für einen Aperitif, mit einem Dessert wie Elsässer Pflaumenkuchen, leichten Schokoladenkuchen. Harmonius mit Elsässer Käse (Münster). Sehr interessant mit asiatischem Essen.
