Famille Bréchet - Rouge Chateau de Vaudieu

Region: Rhône, Frankreich

Weingut: Famille Bréchet

Trauben: 87,5% Grenache noir 12,5% ​​Syrah

Alkoholischer Abschluss: 15%

Serviertemperatur: 16 ° C

Verkostungsnotizen: Tiefes Rubinrot. Die Nase offenbart eine subtile Mischung aus Erdbeermarmelade und Kakaobohnen, dann dominieren Noten von weißem Pfeffer. Im Mund ist der Auftakt frisch dank einer schönen Konzentration von mentholhaltigen Tanninen, die sich in Richtung Graphitnoten entwickeln.

Paarungen: Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch.