Familia Schroeder - Saurus Malbec

Region: Neuquen, Argentinien

Traube: Malbec

Serviertemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Sehr intensive purpurrote Farbe. In der Nase vereinen sich Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen hat er einen sehr guten Einstieg, mit süßen Tanninen und moderater Säure. Es ist ein anhaltender Wein mit gut definierten Eigenschaften.

Paarung: Ausgezeichnet zu Gerichten mit rotem Fleisch, Schweinefleisch und Geflügel.