Familia Schroeder - Pinot Noir - Malbec

Region: Neuquen, Argentinien.

Traube: 54 % Pinot Noir, 46 % Malbec

Serviertemperatur: 16 -18 Cº

Verkostungsnotizen: Es hat eine sehr intensive leuchtend rote Farbe. Mit evolutionstypischen orangefarbenen Reflexen. In der Nase ist er sehr fein, verschiedene Gewürze, Anis, Minze und Eukalyptus werden wahrgenommen, begleitet von eleganten Ledernoten, die von der Eiche bereitgestellt werden. Am Gaumen ist er sehr komplex, mit angenehmen Tanninen, moderater Säure und reifer Frucht. Es ist ein Wein von sehr guter Alterung, üppig und anhaltend.

Pairing: Passt sehr gut zu Pasta und gegrilltem Fleisch.