Errazuriz - Aconcagua Alto Cabernet Sauvignon

Region: Aconcagua, Chile

Traube: Cabernet Sauvignon

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Rubinrot mit mäßig intensiven violetten Reflexen, zeigt dieser Wein Aromen von roten und schwarzen Früchten in der Nase, umrahmt von Noten von Nelken und Gebäck. Am Gaumen bietet er eine dominante Note von roten Früchten, zusammen mit Blaubeeren, mit einer weichen Note, die an Blaubeertorte erinnert. Dieser Cabernet Sauvignon mit mittlerer Struktur hat feinkörnige Tannine, die ihm eine gute Stütze und einen langanhaltenden Abgang verleihen.C

Kombinationen: Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Geflügel, Wild