Elk Cove - Estate Riesling

Region: Oregon, Vereinigte Staaten

Trauben: Riesling

Betriebstemperatur: 10–12 °C

Verkostungsnotizen: Dieser saftige Wein ist frisch und duftend mit getrockneten Aprikosen, Limetten und Benzin in der Nase. Er beginnt mit Aromen von würziger Mandarine und weißem Pfirsich, die zu einem Abgang von Birnenschale und Ingwer führen.

Paarungen: Weißes Fleisch, Fisch, asiatische Gerichte