Drouet Cognac - Pineau Des Charentes
Drouet Cognac - Pineau Des Charentes
| Hinzufügen |
Drouet Cognac Pineau Des Charentes - n.v.
|
Region: Cognac, Frankreich
Gebrauchstemperatur: 10-12 °C
Trauben: Ugni Blanc und Colombard
Weinbereitung: Das gesamte Personal des Unternehmens kümmert sich gewissenhaft um die verschiedenen Weinbereitungsvorgänge, die stattfinden: Pressen, Abstich und Mutation * für die Pineaux Blancs; Entrappen, mehr oder weniger lange Mazeration und Mutation für die pineaux rouges. Die Mutation des Traubenmostes mit Cognac bei einem Mindestalkoholgehalt von 60° muss einen Alkoholgehalt zwischen 16° und 22° ergeben.
