Dr. Bürklin-wolf - Forst Village Riesling

Region: Pfalz, Deutschland

Traube: Riesling

Betriebstemperatur: 10-12°C

Tasting Notes: Dezente Aromen von Früchten und Kräutern und eine leichte Rauchigkeit im Glas. Sehr feine Mineralität, leicht salzig, mit der typischen Forster-Komplexität. Sehr elegant und mit enormer Reifefähigkeit.

Paarung: Ausgezeichnet zu Schweinefleischgerichten, Geflügel, Meeresfrüchten, würzigen Speisen